Ik ben weer terug van vakantie, en mag meteen weer een mooie deal testen. Dat is leuk thuiskomen! Ik heb een gezellige avond gehad op een zonovergoten terras in Velp, en daarvan laat ik jullie graag meegenieten.
Volgens de reisplanner was het vanaf de bushalte één minuut lopen naar Bar Brasserie De Jonghe Enkelingh, maar zelfs dat was overdreven. De bus stopt er echt direct voor de deur, wat dat betreft is de brasserie perfect bereikbaar.
Een wit wijntje in de hitte
Nadat we plaats hadden genomen op de loungebanken werd ons al snel wat te drinken aangeboden. Een wit wijntje is altijd lekker met in de hitte! We bestelden zelf nog een voorgerecht, want de rolletjes van zeeuws spek met aardappelsalade klonk wel heel interessant! Deze combi had ik nog niet eerder geprobeerd en ik vond het heel geslaagd. We hadden het bord binnen een paar minuten leeg. Dat is meestal een goed teken, toch?
Tot op het bot
De deal die getest werd was het hoofdgerecht: biefstuk of sliptong. Deze hebben wij natuurlijk allebei voor jullie geprobeerd. We zagen stiekem een beetje op tegen het fileren van de vis, maar dat bleek totaal niet nodig aangezien die zo ongeveer van z’n graatje viel. De vis was heerlijk! De biefstuk viel ook erg in de smaak, en het garnituur hierbij maakte het helemaal af. Zowel de biefstuk als de sliptong waren kwalitatief hoogwaardige gerechten, dus je krijgt hier zeker waar voor je geld. Hierna hadden we nog een klein beetje ruimte voor een dessert en bestelden we de Brusselse wafel. Dit was met recht een heerlijke afsluiter van een culinair verantwoorde avond.
Koninklijke behandeling
De service was heel goed: de bediening is vriendelijk en meedenkend. Altijd prettig! De organisatie onder wie Bar Brasserie De Jonghe Enkelingh valt doet ook aan partycatering en heeft hierbij zelfs het koninklijk huis te gast gehad. Volgens eigenaar Siert Vos krijgen die dezelfde behandeling als de rest van de gasten, dus ook jullie worden straks op een koninklijke behandeling getrakteerd!
Stijlvol
Ik heb speciaal nog even binnen gekeken en ik kan zeggen: als het weer toch weer omslaat kun je in de brasserie ook heerlijk zitten. De aankleding is stijlvol en er hangt een prettige sfeer. Ik kan dit restaurant dan ook zeker aanraden. Ik kan me niet voorstellen dat je hier teleurgesteld gaat worden!
Eet smakelijk alvast 
Leave a comment